テアフラビン
パウダーTY-1
産学官連携で生まれた特許製法によりつくられる発酵茶エキスを、スプレードライでパウダーにしました。「テアフラビンパウダー TY-1」は遊離型テアフラビンを1%以上含有しています。このほか紅茶、緑茶、プーアール茶等の成分も含まれています。
POINT 1安心
特許技術
バイオプロセス生産法
静岡県立大学の特許技術（特許第4817206号）を利用しています。生茶葉に含まれる酵素がカテキンと反応し、テアフラビンが生成されます。
POINT 2安全
国産茶葉から
テアフラビン
発酵茶エキスの原料は国産の生茶葉と緑茶、水のみです。抽出に有機溶媒などは一切使用していません。
POINT 3希少性
遊離型テアフラビンを
優先的に生成
特に希少性のある遊離型テアフラビンを多く含んでいます。（遊離型テアフラビンとして１％以上含有）
POINT 4実用性
様々な用途に
使用可能
苦みや渋みが少なく、香りも強くないため食品の風味に影響を与えにくく、様々な用途にお使いいただけます。